一平安

昨天晚餐是位於公館羅斯福路的一平安

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是想寫租界風情嗎?


店裡明亮乾淨 一副就是要花你很多錢的樣子

這間我之前來吃過一次
炒麵味道滿道地的 鮭魚飯也不錯 就是鹹...

今天來試試其他菜

最後我點了漢堡排定食+黑旋風豬肋排
Hector的是咖哩相撲火鍋+炒麵

店員:"這個是三四個人吃的"
Hector:"唔...那就這個就好"(取消炒麵了)

店員略帶遲疑地走了



定食的小菜


慶祝奧運


三四人份看起來是指三四個半身人


湯底還滿香的

老闆特地說
煮法是等湯滾了以後
把材料統統丟進去煮到入味以後再吃
跟涮涮鍋不一樣

其實台灣人吃涮涮鍋也是統統丟進去煮以後再吃

不過總之這個鍋的正統吃法就是這樣
要煮到入味啊喂



這就是漢堡排定食
漢堡肉上面是起司
湯不是味噌湯 比較像排骨湯
漢堡就跟他們的菜一樣 鹹
(小菜的毛豆卻一點都不鹹...)
正好下飯



滾了 開始煮


GoogleMap

咖哩湯聞起來滿香的
但是我只有吃一些不是很入味的蔬菜

重點來了:



我的黑旋風豬肋排
菜單上面說是用了黑醋
我本來還怕會太酸
黑醋跟糖做的醬汁除了有酸甜味 也上了一層亮色 還有肋排上的一點薄脆
一定要說什麼缺點的話 就是還有炸過的山藥球 我不喜歡吃山藥

這個東西 這個這麼大一根的肋排
一份竟然只要190
那不是說要常常吃的意思嗎

咖哩鍋吃乾抹淨後老闆拿了麵條來
給我們用剩下的湯煮麵條吃
這個滿好吃的
可惜沒拍照


下次再去吃套餐

(繼續...)